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  调味品区:火锅底料、蘸料、豆瓣酱、豆豉、各种调味品、芝麻酱、花生酱、小磨香油、牛油、骨汤清汤、红油、花椒油、等

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  特色食材区:牛羊肉、毛肚、鸭血、百叶、黄喉、虾滑、粉丝粉条、火锅面、绣球菌、豆制品、蔬菜、牛肉丸、猪肉丸、海鲜丸、乌鸡圈、鸭鹅肠、水产品、冷冻食品等

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  饮品区:果汁、果酱、茶饮、奶茶、咖啡、速溶饮品等

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  餐饮服务及设备区:底料炒制机、收银终端结算点餐、洗碗机、洗菜机、包装机、牛羊肉切片机、餐具、火锅餐椅、装饰装潢、骨汤机、电磁炉等