企阳火锅展/2022郑州火锅展展商推介——广东鱼满载食品有限公司
发布时间:
2022-07-05

展商推介
公司名称 广东鱼满载食品有限公司
参会场次 “华鼎杯”2022第七届郑州火锅食材用品展
展位号 C513
主打产品 手打鲜虾滑、墨鱼滑
参观地点 郑州国际会展中心
01
公司简介
广东鱼满载食品有限公司扎根于千年渔港——博贺(中心)渔港,公司生产场地位于博贺渔港码头,经营队伍是土生土长的渔港子弟,生于渔港,情系海洋,将传承千年的勤劳、勇敢、不屈、奋斗精神,作为企业的文化核心,以“传承千年渔港风味”为使命,“让渔港健康特色风味走进千家万户”。“满载而归,誉满全球”是队伍的愿景,也是为之奋斗的目标。
博贺渔港是中国十大渔港之一,广东四大渔港之首。博贺渔港历史悠久,唐朝至明朝期间,博贺港桅杆林立,千帆竞发,商贾汇聚,文化交融,展现了熠熠生辉的海洋文化,博贺渔港海产丰富,历来盛产虾、蟹、马鲛鱼、鲳鱼、墨鱼、鱿鱼以及各类海贝等海鲜。
广东鱼满载食品有限公司严格按照欧盟注册及BRC认证卫生标准建设的布局,超低温液氮速冻机锁鲜工艺,液氮速冻达至零下100摄氏度,丸体中心温度达至零下30摄氏度。全线高标准生产、加工及冷链运输,只为保障从原产地到百姓餐桌的每一口新鲜海味。鱼满载传承了渔港悠久的传统风味,结合现代化管理,采用卫生、安全、高效的生产工艺,形成自有品牌工艺。
公司主营、生产渔港特色风味:包括渔港特色风味墨鱼胶、墨鱼丸、深海红虾胶、深海红虾丸、马鲛鱼丸、咸鲜马鲛鱼、咸鲜金鲳鱼,以及高端宴席专用虾、蟹、海贝、大白鲳等各类天然深海海鲜食材。
广东鱼满载食品有限公司,秉承新时代绿色环保发展的理念,在这片古码头之上,走出了现代化渔业企业的创新之路,也以崭新的奋斗姿态,投入到新时代改革与发展的征程之中。
广东鱼满载食品有限公司将携带参展产品参加“华鼎杯”2022第七届郑州火锅食材用品展(“2022郑州火锅展”),欢迎各餐饮火锅企业莅临参观交流。
02
产品展示
①博贺鱼满载鲜制虾滑
鱼满载手打鲜虾滑,严选深海青虾原料,95%虾肉含量,虾粒饱满,爽口鲜美,回味无穷。
②博贺鱼满载墨鱼滑
鱼满载鱼满载手打墨鱼滑,选用深海大墨鱼,精选白嫩鱼肉,手工捶打,搭配特制酱料,鱼港特色风味,鲜美可口。
③博贺鱼满载墨鱼咸肉饼
鱼满载墨鱼咸肉饼,选用白嫩鱼肉搭配肥瘦相间的五花肉,手工捶打,搭配特制酱料,咸鲜可口心动美味。
④博贺鱼满载墨鱼丸
鱼满载墨鱼丸,采用新鲜墨鱼制作,手工捶打,Q弹爽滑,爽口爆汁。85%的鱼肉含量,富含墨鱼颗粒,口感劲道,香脆有嚼劲。
2021年是疫情防控常态化的一年,疫情成为火锅企业进化和创新的催化剂,越来越多的火锅企业开始不断探索求生新模式,火锅市场的迭代和增长正以肉眼可见的速度,发生着翻天覆地的变化。
研究报告显示,2021年中国火锅行业市场达到4998亿元,规模同比增长18%,火锅已成为餐饮行业恢复快、吸金能力强的品类,必将在未来迎来更广阔的商机。
企阳火锅展经多年发展沉淀,已成功布局南京、成都、郑州、北京、广州五地;辐射西南西北、中部与东南沿海、华东与华南、华北与东北四大火锅集中区域,企阳火锅展逐渐成为火锅行业具代表性与权威性的展示与体验平台。
2022年企阳火锅展全年6场展会预计将吸引专业观众二十五万余人次,超6000家品牌供应商入驻企阳火锅展,全年总展览面积超过25,0000㎡。必将为火锅企业、经销商、代理商与行业优质供应商搭建一个高效的一站式火锅采购供销平台,满足广大火锅家人们更高频的商贸需求。
企阳火锅展地区分布:南京-成都-郑州-北京-广州。
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